Bruselas con fresas con nueces y camembert de quesoAdmin2022-09-28T09:25:13+02:00

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Bruselas con fresas con nueces y camembert de queso

Ingredientes

1 pieza de pan baguette
200 g de queso Camembert
1 ½ taza de fresas
2 cucharadas de azúcar mascabado
1 naranja, la ralladura y el jugo
½ taza de almendras fileteadas
½ taza de nueces picadas
½ taza de miel
2 cucharadas de mantequilla

Elaboración

Picar las fresas en sextos.
Colocar en un tazón las fresas, el jugo y ralladura de la naranja y el azúcar. Mezclar y dejar macerando por 10 minutos.
Rebanar el pan de manera diagonal y en rebanadas delgadas. Fundir la mantequilla y dorar cada pan por ambos lados.
Precalentar el horno a 160 ºC.
Colocar un poco de fresas en cada rebanada de pan y rebanadas delgadas de queso. Hornear por 10 minutos.
Servir y agregar más fresas y espolvorear las nueces y almendras. Verter unas gotas del jugo de maceración de las fresas.

Fuente: recetas.mx

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